Sådan tilberedes kogte æg
Forfatter:
Judy Howell
Oprettelsesdato:
3 Juli 2021
Opdateringsdato:
1 Juli 2024
Indhold
Denne artikel er skrevet med deltagelse af Vanna Tran, et bekræftet medlem af -samfundet. Vanna Tran er en amatørkok, der begyndte denne aktivitet fra en tidlig alder med sin mor. I mere end 5 år har hun arrangeret arrangementer og pop-up middage i San Francisco Bay-området.Der er 11 referencer citeret i denne artikel, de er nederst på siden.
- Du kan også bruge et objekt med en let afrundet spids, ligesom en lille spids træankel. I dette tilfælde skal du blot trykke på den runde ende af hvert æg med værktøjet.
4 Lav våde ting. Kog et blødt kogt æg ved at starte kold madlavning. Kog i sjældent vand i nøjagtigt 4 minutter, før det fjernes med en ske. Læg den i en coquetiere og bryt toppen af skallen for at fjerne den. Spred smør på toast for at ledsage ægget.
- For at fremstille traditionelle mouilletter skal du skære ristet brød i lange strimler, som du kan blødgøre i det flydende gule.
rådgivning
- For at kunne skræl dem lettere kan du hælde koldt vand på æggene, når du har taget dem ud af det varme vand.
Nødvendige elementer
- En ske med huller eller en lille dørslag i metal
- En coquetiere (valgfrit)
- En ske og en kniv
- En lille ramekin (valgfri)
- En lille gryde
- En timer
- En pin eller en bug