Hvordan man forbereder jicama

Indhold

• etaper
• Del 1 af 3:
  Vælg og forbered jicama-rødder
• rådgivning

er en wiki, hvilket betyder, at mange artikler er skrevet af flere forfattere. For at oprette denne artikel deltog frivillige forfattere i redigering og forbedring.

Jicama er en klatreplante, der vokser i Mexico. Kun roden til denne plante er spiselig, den ligner en stor brun næse. Det hvide, cremede indre af roden har en crunchy ure tæt på pære eller rå kartoffel. Du kan servere denne lækre rod rå eller kogt.

etaper

Del 1 af 3:
Vælg og forbered jicama-rødder

1. 5 Forbered nogle jicama-puré. Du kan erstatte potetmos med moset jicama. Skal blot jicamaen, skær den i terninger og kog den i let saltet vand. Du kan tilføje en skrællet nellike, hvis du kan lide smagen. Kog jicamaen, indtil du kan plante en gaffel gennem den, dræne den og knuse den med en kartoffelmaskine. Tilsæt smør og mælk eller fløde, og bland indtil lys og luftig puré. reklame

rådgivning

• Det er bedre, at du holder din jicama på huden ved stuetemperatur. Hvis du lader din jicama stå i køleskabet, vil den ødelægge hurtigere på grund af køleskabets fugtighed. Ved ulemper, hvis du lader det ligge på bordpladen med huden, holder din jicama sig op til en måned.
• Du kan holde din jicama skåret op til 4 timer i køleskabet eller ved stuetemperatur, uden at dette er et problem. Det ændrer ikke farve eller sooxid, men det bliver tørt, så hold det indpakket i madfilm, så det bevarer sin fugtighed eller læg det på en tallerken med lidt vand i bunden for at forhindre, at den tørrer.

Annonce hentet fra "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-of-jicama&oldid=224810"