Sådan forberedes fudge
Forfatter:
Judy Howell
Oprettelsesdato:
4 Juli 2021
Opdateringsdato:
13 Kan 2024
Indhold
er en wiki, hvilket betyder, at mange artikler er skrevet af flere forfattere. For at oprette denne artikel deltog 55 personer, nogle anonyme, i dens udgave og dens forbedring over tid.2 Hæld chokoladechipsene i en skål, der går til mikrobølgeovnen. Hvis du ikke har en mikrobølgeovn, i en nonstick-pande.
3 Tilsæt kondenseret mælk og vaniljeekstrakt.
4 Tag et skærebræt. Hvis de ikke allerede er knust, skal du placere møtrikkerne på et skærebræt og skæres i små stykker.
5 Varme op. Hvis du har en mikrobølgeovn, skal du placere skålen i mikrobølgeovnen og opvarme i 1 til 3 minutter.
- Hvis du ikke har en mikrobølgeovn, skal du varme den på en plade og koge under omrøring.
6 Forbered formen. Hvis du ikke allerede har gjort det, skal du dække din form med aluminiumsfolie eller endnu bedre med pergamentpapir.
7 Vær meget hurtig nu! Følgende trin skal udføres så hurtigt som muligt. Fudgen hærder meget hurtigere end forventet.
8 Rør hurtigt med en kniv. Hæld præparatet i formen dækket med aluminiumsfolie. Brug en spatel til at sprede og glatte den. Det bedste er at glatte toppen for at give et pænt udseende.
9 Køleskab eller reserver et køligt sted.
10 Klip din kage. Efter 1 til 20 minutter skal fudge have den ønskede ure, der skal skæres. Det er bedst at skære firkanter 3 cm fra hinanden.
11 Afkøles direkte i formen. Dæk med fastgørelsesfilm eller køles i en lufttæt plastbeholder. Skær 30 til 60 stykker. reklame
rådgivning
- Marshmallow-topping har normalt en fudge-opskrift på sin gryde.
- Fudgen er bedre, når du deler den og er ideel, når du underholder gæster.
- Bland ingredienserne i en stor skål.
- Udskift chokoladechipsene med wienerbrødchokolade (sød).
- Denne opskrift åbner for mange muligheder. Det er klart, det er lavet til en chokoladefudge med nødder. Du kan dog ikke tilføje nødder, hvis du ønsker det. Du kan også bruge nuggets med forskellige smag af chokolade eller blande flere smag. Du kan tilføje en glasur eller tilføje andre genstande til forberedelsen. Ha det sjovt ved at gøre det fudge, du foretrækker.
- Hvis du går glip af et trin, skal du ikke få panik. Opskriften er meget fleksibel. Så længe fudgen ikke er kølet af, kan du normalt gå tilbage og rette eventuelle fejl.
advarsler
- Vær forsigtig, hvis du laver denne opskrift sammen med eller i nærheden af børn. Selv hvis opskriften er enkel og sikker, er præparatet meget varmt, når det hældes, og det kan alvorligt skade eller brænde nogen.
- Kontroller alle ingredienserne for at sikre dig, at ingen i familien er allergiske. Sørg for, at du gør det, før du serverer nogen. Nogle chokolademærker kan indeholde spor af nødder, der kan være farlige. I dette tilfælde skal du kigge efter muligheder, eller medtag ikke en risikabel ingrediens.
- Denne opskrift er en fudge-lignende konfekt. Det vil ikke have den samme konsistens som den rigtige fudge.
- Afhængig af typen af fudge kan nogle indeholde jordnødderprodukter. Vær opmærksom på allergiske mennesker!
Nødvendige elementer
- En mikrobølgeovn eller en plade
- En måle skål eller kop, der går til mikrobølgeovnen
- En firkantet form, mindre end 22 cm side og mere end 17 cm side
- Aluminiumsfolie
- En kniv
- En spatel