Sådan tilberedes vaniljekoks

Indhold

• etaper
• Del 1 Forbered en vaniljesirup
• Del 2 Tilsæt sirup til Coca-Cola

Coca-Cola vanille findes i mange lande, men det er sværere at finde end den klassiske opskrift. Du kan tilføje en vaniljesmag til din sædvanlige Coca-Cola med hjemmelavet vaniljesirup eller købe sirup i dit supermarked og springe til det sidste trin i denne artikel.

etaper

Del 1 Forbered en vaniljesirup

1. 
   

   
   Bland sukker, vand og salt. Hæld en kop (250 ml) vand, en kop (200 g) hvidt sukker, ¼ kop (50 g) brunt sukker og en knivspids salt i en stor gryde.
   • Du kan bruge proportioner af rødt og hvidt sukker efter eget valg.Jo mere du bruger røde sukker, jo mere vil din sirup smage.

2. 
   

   
   Tilføj en vaniljepod (valgfrit). En ægte vaniljepude giver din sirup en mere autentisk smag. Skær fedd i halvdel på langs med en skarp kniv, skrap derefter frøene for at indarbejde dem i din sirup. Du kan også dykke i boden.
   • Hvis du bruger vaniljeekstrakt, skal du opbevare den til senere.

3. 
   

   
   
   
   Opvarm din sirup og bland, indtil sukkeret er opløst. Rør om i nogle få sekunder over medium varme, indtil sukkeret er opløst. Du kan koge din sirup i nogle få minutter om nødvendigt.
   • Hvis sukkerkrystaller flyder på overfladen eller klæber til bunden af ​​din gryde, kan din sirup krystallisere, når du holder den.

4. 
   

   
   Overfør din sirup til en ren beholder. Vask din beholder med sæbe og varmt vand. Hæld siruppen ind ved hjælp af et dørslagssil, der indeholder vaniljestænger. Luk din container.
   • For at forlænge din sirups holdbarhed skal du sterilisere din krukke med kogende vand.

5. 
   

   
   Lad din sirup afkøle. Det vil krympe ved stuetemperatur.

6. 
   

   
   
   
   Omrør vaniljeekstrakten. Tilsæt 2 spsk (10 ml) vaniljeekstrakt til din sirup. Spring over dette trin, hvis du brugte en vaniljepod.

7. 
   

   
   Føj din sirup til Coca-Cola, eller hold din sirup i køleskabet. Din ekstrakt kan opbevares i køleskabet i cirka en måned, før den bliver muggen, hvis du opbevarer den i en steriliseret gryde.

Del 2 Tilsæt sirup til Coca-Cola

1. 
   

   
   Hæld din Coca-Cola i et glas. Hæld koks eller en anden frisk soda i et glas, der er stort nok til at du rører væsken. Denne opskrift er til en 335 ml dåse.

2. 
   

   
   Tilsæt din vaniljesirup. Bland med en ske, indtil sirupen er opløst. Start med at tilsætte 12 ml sirup, smag og tilsæt sirup (op til to spiseskefulde), hvis du ønsker, at smagen af ​​vanilje er mere udtalt.

3. 
   

   
   Forbered en isbjørn. Denne drink serveres ofte på Oregon-restauranter. Tilføj 2 spsk creme til din Vanilla Coca-Cola.
   • Brus kan drikke mejeriprodukter, men dette er ikke nødvendigvis tilfældet for fedtprodukter såsom tung fløde. For at mindske risikoen for skabning skal du holde dine ingredienser og drikke kølig.