Hvordan man tilbereder en suppe fra Filippinerne

Indhold

• ingredienser
• Traditionel metode
• Med en langsom komfur
• etaper
• Metode 1 af 2:
  Lav en traditionel sopa
• Forbered kyllingen
• Nødvendige elementer
• Til den traditionelle sopa
• Til langsom komfur tilberedning

er en wiki, hvilket betyder, at mange artikler er skrevet af flere forfattere. For at oprette denne artikel deltog frivillige forfattere i redigering og forbedring.

Der er 5 referencer citeret i denne artikel, de er nederst på siden.

I Filippinerne er der mange typer supper, der tilberedes med lokale ingredienser og altid med kærlighed! I dette land er ordet "suppe" "sopa", det kommer fra spansk, ligesom mange andre ord brugt af filippinere, men udtrykket sopa henviser også til en fløde suppe, der er specielt tilberedt i dette smukke land med kylling og makaroni. Det er muligt at tilberede det i en langsom komfur, men filippinere gør det normalt på en komfur.

ingredienser

Traditionel metode

For 6 til 8 personer

• 8 til 10 kopper (2 til 2,5 l) kyllingebuljong eller vand
• 500 g kyllingebryst
• 2 kopper makaroni (ikke kogt)
• 2 mellemstore gulerødder skåret i skiver
• 2 grener af selleri skåret i stykker
• 2 spsk (30 ml) ekstra jomfru olivenolie
• 1 hakket mellemstor løg
• 4 skiver hvidløgfedd
• En Strasbourg-pølse skåret i skiver
• 1 spiseskefuld (15 ml) fiskesauce
• En halv teskefuld formalet sort peber
• En halv teskefuld salt
• En halv kop (125 ml) mælkepulver

Med en langsom komfur

For 6 til 8 personer

• 1 spsk (15 ml) sød smør eller olivenolie
• 1 hakket mellemstor løg
• 4 skiver hvidløgfedd
• 2 gulerødder mellemstore skåret i skiver
• 500 g kyllingebryst
• 4 til 6 kopper (1 til 1,5 l) kyllingebuljong eller vand
• 1 spiseskefuld (15 ml) fiskesauce
• En halv teskefuld formalet sort peber
• En halv teskefuld salt
• 2 kopper makaroni (ikke kogt)
• 1 kop skivet kål
• 1 kop (125 ml) mælk

etaper

Metode 1 af 2:
Lav en traditionel sopa

Forbered kyllingen

1. 4 God fornøjelse! Sluk for langsom komfur, og overfør sopa i individuelle skåle eller suppeplader. Forbruge det, mens det er varmt at nyde uret og dets specielle smag.
   • Det er muligt at tilføje en lidt skivet grøn dognon for at forbedre det visuelle udseende.
   reklame

Nødvendige elementer

Til den traditionelle sopa

• En stor gryde
• Et par gafler
• Et skærebræt
• En kineser
• Noget aluminiumsfolie
• En træspatel
• En stegepande
• Skåle eller suppeplader
• spiseskefulde

Til langsom komfur tilberedning

• En træspatel
• En stegepande
• En langsom komfur
• Et non-stick produkt (valgfrit)
• Et skærebræt
• Et par gafler
• Skåle eller suppeplader
• Flere spiseskefulde

Hentet fra "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-soup-in-Philippines&oldid=212621"