Sådan tilberedes en øjeblikkelig dessertcreme

Indhold

• etaper
• Metode 1 Forbered en kommerciel øjeblikkelig dessertcreme
• Metode 2 Tilbered en hjemmelavet vanilje instant vaniljekrem
• Metode 3 Forbered en hjemmelavet chokolade instant dessert creme

I denne artikel: Tilberedning af en kommerciel øjeblikkelig dessertcreme Forbered en vanilje øjeblikkelig hjemmelavet dessertcreme Forberedelse af en hjemmelavet instant chokolade dessertcreme.

Har du nogensinde ønsket en god dessertcreme, men havde du kastet produktboksen ud, før du selv læste forberedelsestips? Gå ikke i panik! Du har det godt uden dem. Hvis du ikke har en øjeblikkelig dessertcreme-blanding derhjemme, kan du endda lave din egen!

etaper

Metode 1 Forbered en kommerciel øjeblikkelig dessertcreme

1. 
   

   
   Hæld den kolde mælk i en salatskål. Hvis du bruger en lille pose dessertcreme, ca. 100 g, skal du bruge 500 ml mælk. Hvis du bruger en større pose, cirka 150 g, skal du bruge 700 ml mælk.

2. 
   

   
   Åbn tasken. Hæld indholdet i skålen. Det meste af præparatet flyder på mælken. Du kan bemærke, at mælken ændrer farve, når pulveret begynder at opløse.

3. 
   

   
   Bland med en visp. Bland pulver og mælk med en visp, indtil cremen tykner, cirka 2 minutter. Du kan også bruge en dyppemixer eller en foodprocessor. Når du er færdig, bør der ikke være klumper i forberedelsen.

4. 
   

   
   
   
   Hæld blandingen i små skåle. Hvis du har brugt en lille pose med klargøring, har du nok til at fylde 4 skåle. Hvis du har brugt en større taske, har du 6 personer.

5. 
   

   
   Oplæg køleskab i desserten i 5 minutter, og server derefter. Hvis du vil, kan du forbedre forberedelsen med pisket fløde eller skiver jordbær.

Metode 2 Tilbered en hjemmelavet vanilje instant vaniljekrem

1. 
   

   
   Bland mælkepulver, cornflour, sukker og salt. Hæld ingredienserne i en salatskål, og brug en visp eller gaffel til at blande alt sammen. Tilsæt ikke vaniljebønner endnu, da du først skal forberede dem.

2. 
   

   
   
   
   Åbn vaniljestængerne. Læg en vaniljestang fladt på et skærebræt, og åbn den i længden. Skrap frøene indeni med spidsen af ​​kniven. Gør det samme med den anden pod.

3. 
   

   
   Tilsæt frøene til de tørre ingredienser. Bland alt, indtil blandingen er homogen. Hvis du bemærker frøklumper, skal du bruge en ske til at adskille dem. Og her har du din forberedelse til øjeblikkelig dessertcreme!

4. 
   

   
   Skær vaniljestængerne i små stykker. Når du har skrabet frøene, skal du skære hver vaniljestolpe i to eller tre stykker. Hæld disse stykker i en stor glasbeholder.

5. 
   

   
   Hæld blandingen i glaskanden. Luk krukken godt, og ryst for at blande ingredienserne. Stykkerne med vaniljebælter spreder deres smag under forberedelsen.

6. 
   

   
   Opbevar præparatet på et køligt, tørt sted. Når du vil tilberede dessertcremen, skal du blande 100 g af præparatet med 500 ml mælk. Kog i en gryde over høj varme under omrøring konstant. Når cremen begynder at koge, sænk varmen, og lad den simre. Fortsæt med at blande, og kog i 3 til 5 minutter, eller indtil blandingen er tyk. Hæld i små skåle, og lad stå i 5 minutter. Du kan servere varm eller kold fløde.
   • Hvis der er tilbage vaniljestænger i fløden, skal du fjerne dem med en gaffel, når cremen er kogt, og kaste dem.

Metode 3 Forbered en hjemmelavet chokolade instant dessert creme

1. 
   

   
   Hell alle ingredienserne i en skål. Beholderen skal være stor nok, så du kan blande alt uden, at ingredienserne løber over.

2. 
   

   
   For mere smag, tilsæt et vaniljebønnefrø. Skær vaniljestangen i halvdelen, og åbn derefter halvdelen af ​​halvdelene i længden. Skrap frøene med en kniv, og føj dem til præparatet.
   • Læg den anden halvdel af vaniljestangen i en krukke, og opbevar den til en anden opskrift.

3. 
   

   
   Bland ingredienserne, indtil du får et homogent præparat. Hvis du har brugt vanilje, skal du sørge for at fortryde klumper af frø med bagsiden af ​​en ske.

4. 
   

   
   Overfør blandingen til en stor glasbeholder. Luk krukken godt, og ryst den, så alle ingredienserne er perfekt blandet.

5. 
   

   
   Opbevar præparatet på et køligt, tørt sted. Når du vil bruge det, skal du tage 100 g pulver og blande det med 500 ml mælk. Kog blandingen i en gryde over høj varme under konstant omrøring. Når cremen begynder at koge, skal du reducere varmen og småkoke i 3 til 5 minutter under omrøring. Når cremen er blevet tyk, hæld den i små skåle og lad den stå i 5 minutter, før servering. Du kan servere varm eller kold fløde.