Sådan tilberedes et marineret kød

Indhold

• ingredienser
• etaper
• Metode 1 af 4:
  Mariner kødet
• rådgivning
• Nødvendige elementer

Denne artikel er skrevet i samarbejde med vores redaktører og kvalificerede forskere for at garantere nøjagtigheden og fuldstændigheden af ​​indholdet.

Der er 26 referencer citeret i denne artikel, de er nederst på siden.

s indholdsstyringsteam undersøger omhyggeligt redaktionelteamets arbejde for at sikre, at hvert element overholder vores høje kvalitetsstandarder.

I modsætning til hvad man tror, ​​refererer udtrykket "London broil" til en madlavningsteknik snarere end en type kød. For at tilberede en London-broil skal du marinere et hårdt stykke oksekød (normalt smække eller indersiden af ​​runden), inden du griller det i ovnen ved høj temperatur. Du får et ømt ure og en saftig smag med hver bid.

ingredienser

For omkring seks personer

• 700 g smæk eller rund indeni
• 5 fed hvidløg (hakket)
• 1 c. til c. salt
• 60 ml tør rødvin
• 60 ml balsamicoeddik
• 1 c. til s. sojasovs
• 1 c. til c. af honning

etaper

Metode 1 af 4:
Mariner kødet

1. 6 Nyd din London broil Nu! reklame

rådgivning

• Server din London broil med dine yndlingssortimenter, for eksempel grillede kartofler, grillet asparges, salat eller ruller.

reklame

Nødvendige elementer

• En skål til grillen
• En ovnplade
• En stor komfur
• En mixer eller en foodprocessor
• Pincet eller en solid gaffel
• En køkkenbørste
• En stor salatskål
• En genlukkelig plastikpose
• Aluminiumsfolie
• En skarp kniv

Hentet fra "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-marine-gender&oldid=247739"