Sådan forberedes en krydderi til tacos kød

Indhold

• etaper
• Del 1 Klargøring af ingredienserne
• Del 2 Påfyldning af taco

Tag altid en pakke taco-garnering til rådighed for et hurtigt og billigt måltid. Tiden til at sige "olé" og middag er på bordet! Server dine tacos med dine yndlingssider, som hakket salat, revet cheddar, hakkede tomater og selvfølgelig din yndlingssauce.

etaper

Del 1 Klargøring af ingredienserne

1. 
   

   
   Bland alle ingredienserne i en lille skål. Ryst godt for at få en homogen blanding. Hver metode har naturligvis en særlig smag. Det vil være op til dig at se, hvad du bedst kan lide. Hver opskrift indeholder chilipulver, spisskummen og paprika, men den første metode har koriander og cayennepeber, mens variationen indeholder lognon og pulveriseret hvidløg og derudover rød peber og oregano.

2. 
   

   
   Du kan opbevare denne taco-krydderi i en lufttæt beholder i flere uger. Jo før du bruger det, jo mere velsmagende bliver det!

Del 2 Påfyldning af taco

1. 
   

   
   
   
   Brug cirka 2 spsk ingredienser til et pund kød. Tilføj mere eller mindre i henhold til dine præferencer.

2. 
   

   
   Brun kødet i en stor gryde. Fjern overskydende fedt.

3. 
   

   
   Tilsæt ingredienserne, og rør det godt sammen med kødet.

4. 
   

   
   Tilsæt to glas vand (240 ml) pr. Kilo kød, og lad det simre, indtil vandet er helt fordampet, dvs. 2 til 5 minutter.
   • Hvis du vil omdanne din tacokrydder til sauce, tilsæt majsstivelse (eller mel) til det vand, du tilsætter. Det hele bliver tykkere under tilberedningen.

5. 
   

   
   
   
   Server og nyd!