Sådan tilberedes citronris
Forfatter:
Judy Howell
Oprettelsesdato:
5 Juli 2021
Opdateringsdato:
1 Juli 2024
![Sådan tilberedes citronris - Guider Sådan tilberedes citronris - Guider](https://a.eco-link.org/guides/comment-prparer-du-riz-au-citron-5.jpg)
Indhold
- ingredienser
- Klassisk citron ris
- Ris med citron fra Sydindien
- etaper
- Metode 1 af 2:
Forbered klassisk citronris
Der er 16 referencer citeret i denne artikel, de er nederst på siden.
Citronris er en god opskrift med flere funktioner og meget praktisk at lægge i et tupperware til frokost. I henhold til dine ønsker kan det være enkelt eller raffineret og kræver kun et par minutters forberedelse. Du kan bare lave ris imprægneret med citronsaft eller gøre den traditionelle skål i det sydlige Indien, som er favorit hos alle indfødte, uanset deres alder.
ingredienser
Klassisk citron ris
- 1 glas vand
- 1 glas kyllingebuljong
- 2 spsk citronsaft
- 10 gram smør
- 1 glas ukokt ris (basmati)
- 1/4 tsk tør basilikum
- 1/8 til 1/4 teskefuld citronskum
- 1/4 tsk citronpeber
Ris med citron fra Sydindien
- 1 spsk sesamolie
- 2,5 glas kogt langkornet ris eller en anden række ris (eller ca. 1,5 ukokt ris)
- 1/2 tsk sennepsfrø
- 1/2 tsk durad dal (brudte sorte linser)
- 1 tsk chana dal (bengale kikærter eller gule linser)
- 5 til 6 karryblade
- 1/2 tsk malet ingefær
- 2 tørre hele Kashmir-peber, skåret i stykker
- 1/2 tsk gurkemeje
- 1,5 spsk citronsaft
- Bordsalt
- 1 finhakket løg (valgfri)
- 1 skærehoved hakket (valgfrit)
- Jordnødder eller ristede cashewnødder (valgfrit)
- 1/4 teskefuld dase fejl (valgfri)
etaper
Metode 1 af 2:
Forbered klassisk citronris
-
7 Lad skålen hvile et par minutter. Dette trin giver mulighed for at kombinere forskellige smagsoplevelser. Serveres varmt. Din citronris er klar! Fadet indeholder omkring fire portioner. reklame