Sådan tilberedes Konjac vermicelli

Indhold

• etaper
• Metode 1 Kog konjac vermicelli med vand
• Metode 2 Kog konjac vermicelli i gryden
• Metode 3 Server konjac vermicelli

den shiratakis (eller konjac vermicelli) er japansk pasta fremstillet af konjac. Denne grøntsag konsumeres både på grund af dens medicinske og diætiske dyder. Det er lavt i kalorier og mættes hurtigt, hvilket gør det til et populært diætemne. Konjac vermicelli har en neutral smag, men de absorberer smagene på de retter, som de er blandet med.

etaper

Metode 1 Kog konjac vermicelli med vand

1. 
   

   
   Åbn pakken. Konjac vermicelli emballeres normalt i en dobbelt pakning. Den første pakke, let at åbne, indeholder en anden, der indeholder vermicelli. Skær den sidstnævnte ud med en saks.
   • Konjac vermicelli er undertiden indeholdt i en naturlig konserveringsmiddel væske. Tøm det bare før tilberedning.
   • En let lugt der minder om havet kan frigives på grund af konserveringsvæsken. Det forsvinder efter vask og madlavning af vermicelli.

2. 
   

   
   Skyl vermicelli. Dette er vigtigt for at fjerne alle fremstillingsrester samt lugten af ​​konserveringsvæsken.
   • Inden du skyller, skal du lægge dem i en sil for at fjerne lettere rester.
   • Skyl med koldt, klart vand i to til tre minutter.
   • Nyd at skylle vermicelli for at fortryde og adskille.

3. 
   

   
   
   
   Forbered kogevandet. Præparatet af Konjac vermicelli svarer til traditionelt pasta. Kog bare vand over høj varme.
   • Når vandet begynder at koge, skal du sænke varmen, før den løber over.
   • Sørg for, at mængden af ​​vand er tilstrækkelig til at neddyppe vermicelli.

4. 
   

   
   Dyp dem ned i kogende vand. Tilberedningen er ekstremt hurtig, fordi tre minutter er nok. Smag vermicelli for at sikre, at de er til din bekvemmelighed. Lad dem om nødvendigt i vandet i et ekstra minut.
   • Pas på ikke at forlade dem for længe i vandet, da de kan blive gummiagtige.
   • Vermicelli skal forblive dækket med vand under al tilberedning. Hvis ikke, kan de brænde.

5. 
   

   
   
   
   Dræn. Hæld dem i et dørslag, og lad vandet løbe ned i vasken. Når din vermicelli er drænet, skal du sætte dem tilbage i gryden.
   • Hæld vermicelli langsomt i dørslaget og pas på, at du ikke brænder dig.
   • Sæson og indkvartering når det passer dig og nyd det.

Metode 2 Kog konjac vermicelli i gryden

1. 
   

   
   Varm lidt olie i bunden af ​​en komfur. Du kan bruge din sædvanlige madolie.
   • Vent, indtil olien svimler lidt.
   • En støbejernspande er ideel til madlavning af vermicelli.

2. 
   

   
   Brun vermicelli i olien. Hæld dem i den varme olie, og lad dem vende tilbage et minut. Rør dine nudler fra tid til anden for at koge dem jævnt og forhindre dem i at fange.
   • Husk at skylle grundigt inden tilberedning.
   • Hold øje med madlavningen. Hvis de er tykke, lad dem koge længere. På den anden side, hvis de er fine, rør dem konstant for at forhindre dem i at brænde.

3. 
   

   
   Fjern vermicelli fra gryden. Vent, indtil de revner lidt under spatlen. Smag din vermicelli for at sikre dig, at de har den rigtige ure.
   • Sauté vermicelli konjac tillader eliminering af deres gelatinøse karakter.

Metode 3 Server konjac vermicelli

1. 
   

   
   Kombiner Konjac vermicelli med en anden skål. Som understreget i introduktionen har de en neutral smag. På den anden side kan de bruges som en ingrediens i andre præparater. Du kan kombinere dem med kød, fisk eller en vegetarisk ret.
   • Konjac vermicelli absorberer smagene fra præparaterne, hvori de er integreret. De har ingen indflydelse på smagen på dine retter.
   • Vermicelli-kerne med lavt kalorieindhold giver dig mulighed for at forbruge den regelmæssigt, selvom du er i diæt. Bemærk dog, at de mætes hurtigt, hvilket kræver justering af det serverede beløb.

2. 
   

   
   Du kan smage konjac vermicelli som hovedret. Lav bare en sauce og tilsæt vermicelli. Disse absorberer smagene fra saucen, så du kan skabe en velsmagende og sund skål.
   • Konjac vermicelli er god til alle ingredienserne.
   • Hvis du ikke har tid til at tilberede en sauce, kan du blot tilføje en knap smør i panden og brun din vermicelli. Krydre med salt og peber, og tilsæt lidt hvidløg efter smag. Bland og nyd.

3. 
   

   
   Kog dem efter dine ønsker. Nyd konjacs dyder til hurtigt og nemt at tilberede originale og sunde retter.