Sådan tilberedes spaghetti i ovnen

Indhold

• etaper
• Metode 1 Lav bagt spaghetti med formalet oksekød
• Metode 2 Forbered spaghetti i en spiralovn
• Metode 3 Den innovative metode

Bagt spaghetti er en interessant og lækker variant af en klassisk spaghetti-skål. Det er en nem ret at lave og kan indeholde mange typer rester, eller du kan følge en opskrift til linjen for en bestemt smag. Denne artikel præsenterer klassiske opskrifter og en innovativ opskrift, den sidste giver dig mulighed for at placere alt hvad du har i dit køleskab.

etaper

Metode 1 Lav bagt spaghetti med formalet oksekød

1. 
   

   
   Forvarm ovnen til 180 ° C.

2. 
   

   
   Kog spaghettien i henhold til pakningsinstruktionerne. En antydning af olivenolie hjælper med at blødgøre overfladen og forbedrer madlavningen. Når den er kogt, skal den tappes og sættes til side.

3. 
   

   
   Placer det malede oksekød og hvidløg i en gryde. Kog over medium varme til let grill.

4. 
   

   
   Tilsæt spaghettisovs og oregano. Bland alt godt.

5. 
   

   
   
   
   Smør bagepladen. Brug smør eller olivenolie for at forhindre, at spaghetti klæber fast på skålen.

6. 
   

   
   Anbring en tredjedel af den kogte spaghetti i bagepladen med en øse.

7. 
   

   
   Dæk med en tredjedel af spaghettisausen. Tilsæt derefter en tredjedel af osten.

8. 
   

   
   Gentag disse lag to gange mere, indtil alle ingredienserne er blevet brugt.

9. 
   

   
   Afslut med at drysse cheddarost.

10. 
    

    
    Placer skålen i ovnen. Bages ved 180 ° C i 25 til 30 minutter. Tilbered ikke for længe, ​​ellers spaghetti hærder.

11. 
    

    
    
    
    Tag skålen ud af ovnen. Serveres med en pasta ske. Server med salat og brød for at afslutte dit måltid.

Metode 2 Forbered spaghetti i en spiralovn

1. 
   

   
   Kog spaghettien med en strejke olivenolie. Når den er kogt, skal du fjerne den fra varmen, afløbe den og sæt den til side.

2. 
   

   
   Forvarm ovnen til 200 ° C. Smør bagepladen.

3. 
   

   
   Læg knust hvidløg, lognon hakkede, dræne tomater og basilikum i en stor gryde. Krydre med smag med salt og frisk malet sort peber. Varm op til en lille bouillon. Kog i 5 minutter, fjern derefter den fra varmen.

4. 
   

   
   Læg spaghettien i en rund bagefad. Pakk dem i skålens cirkulære form. Lav flere lag, mens du placerer dem i en spiral.
   • Pakk dem så meget som muligt.

5. 
   

   
   Hæld tomatblandingen over spiralen af ​​spaghetti. Brug en gaffel til at trænge ind i sausen mellem lagene med spaghetti. Saucen skal nå basen af ​​spaghettien.

6. 
   

   
   Drys toppen af ​​skålen med revet ost.

7. 
   

   
   Anbring i ovnen. Kog i 25 til 30 minutter. Når skålen koger og bliver sprød, er den klar til at blive fjernet fra ovnen.

8. 
   

   
   Serveres. Skær ud og server på tallerkener. Server med salat til et komplet måltid.

Metode 3 Den innovative metode

Denne metode er ideel til en kok, der ikke kan lide målene og bare vil forberede et hurtigt måltid. Denne opskrift er tilgivende, så rol ikke på, om det er nok eller ej!

1. 
   

   
   Kog spaghettien. Kog hele pakken til mange portioner. Tilbered kun halvdelen af ​​dem til kun få portioner. Når pastaen er kogt, tømmes den og lægges til side.

2. 
   

   
   Søg i dit køleskab. Tag det, du har brug for, til, rester af grøntsager kogt med bønner og stykker kød. Hakk alt i små stykker.
   • Åbn en kasse med bønner eller linser, skyl dem, og føj dem til ingrediensvalget for at gøre det mere konsistent.

3. 
   

   
   Læg en finger af olivenolie i en gryde. Steg kort hakkede ingredienser og urter for at opdatere og genoplive.

4. 
   

   
   Hæld tomatsausen. Mindst halvdelen af ​​sauce-potten er sandsynligvis nødvendigt for at beklæde spaghettien. Dommer hvad der føles rigtigt for dig. Bland godt. Krydre med salt og peber (frisk malet).

5. 
   

   
   Forvarm ovnen til 180 ° C.

6. 
   

   
   Forbered ostesausen, hvis du ikke allerede har en. Hvis du forbereder en mejeri-fri skål, lav en hvid sauce i stedet (ideel til veganere).

7. 
   

   
   Anbring spaghettien i bagepladen. Hæld dem bare for at fylde skålen.

8. 
   

   
   Hæld tomatsausblandingen over spaghettien. Rør rundt med en træske eller gaffel, indtil spaghettien er helt dækket.

9. 
   

   
   Hell ostesausen eller hvid sauce over spaghettien, indtil de er dækket. Drys med paprika til slut.

10. 
    

    
    Anbring i ovnen. Kog i 10 til 15 minutter ved ca. 180 ° C. Kog ikke for længe, ​​bare længe nok til, at sausen begynder at koge og grille.

11. 
    

    
    Tag skålen ud af ovnen. Serveres med en bagepande. Server med en salat.

• En stor komfur
• En gryde til madlavning af spaghetti
• En stor bagefad med høje kanter (en stor lasagne skål er ideel). Bemærk dog, at metoden spiral kræver en rund bageplade.
• Et skærebræt og en kniv
• En ske til blanding og en pasta ske
• Tallerkener til servering